Vegetarisch und vegan essen in Colònia de Sant Jordi
Colònia de Sant Jordi · Mallorca

Vegetarisch und vegan essen in Colònia de Sant Jordi


4 Min. Lesezeit
  • Viele mallorquinische Gerichte sind Gemüse: Tumbet, Trampó, coca de trampó.
  • Pa amb oli ohne Wurst (nur Tomate und Öl) ist eine perfekte Basis.
  • Achte auf Verstecktes: Sobrassada, Käse und das Saïm der Ensaïmada (nicht vegan).
  • Restaurants haben meist Salate und Gemüsereis: einfach fragen.
  • Mit eigener Küche und dem Markt isst du hervorragend und unabhängig veg.
Tumbet
Der Veg-Star
Fragen
In der Küche
Markt
Frische Produkte
Küche
Ein großes Plus

Ganz ehrlich: Colònia de Sant Jordi ist ein kleines Küstendorf, erwarte also keine Straße voller veganer Restaurants. Die gute Nachricht: vegetarisch — und mit etwas Vorsicht vegan — zu essen ist einfach, denn ein großer Teil der mallorquinischen Küche kommt aus dem Garten. Wir sagen dir, was du bestellst, worauf du achtest und wie du die Küche im Apartment nutzt.

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DessertsSal de Cocó

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Mallorquinische Gerichte, die schon veg sind

Ein großer Teil der Inselküche ist Gartenküche. Natürlich vegetarisch (und oft vegan) sind Tumbet (Kartoffel, Aubergine und Paprika mit Tomate), Trampó und coca de trampó, Salate, Saisongemüse und ein Gemüsereis. Und pa amb oli ohne Wurst — nur Brot, Öl und Tomate — ist eine perfekte Vorspeise.

Vegan: worauf achten

Für vegan achte auf das Unsichtbare: Sobrassada und Käse schleichen sich in viele Gerichte, der arròs brut enthält Fleisch, und die Ensaïmada wird mit Saïm (Schmalz) gemacht, ist also nicht vegan. Pa amb oli ist vegan, wenn du es ohne Käse oder Wurst bestellst. Im Zweifel frag: kleine Küchen stellen dir meist problemlos ein Gemüsegericht zusammen.

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Wo essen

Konkreter: In Colònia ist Salicornia (gegenüber dem Hafen) die sicherste Wahl, mit durchdachten vegetarischen und veganen Optionen sowie Reisgerichten und Salaten der Saison. El Suricata (direkt am Meer) hat einen veganen Burger und glutenfreies Brot sowie Frühstück mit Obst und Toast. Auf fast jeder Karte findest du Trampó, gegrilltes Gemüse, Pa amb oli ohne Wurst und einen Gemüsereis; du musst nur nach Optionen ohne Fleisch und Fisch fragen (und, wenn du vegan bist, ohne Milchprodukte und Ei). Für mehr spezielle Auswahl erweitern etwas größere Orte wie Santanyí oder Palma das Angebot. Die komplette Liste in unserem Restaurant-Guide.

Selbstversorgung: Markt und Supermarkt

Hier gewinnst du: mit der Apartment-Küche isst du vegetarisch oder vegan genau wie du willst. Der Markt und die Supermärkte im Ort haben Saison-Obst und -Gemüse, Hülsenfrüchte, gutes Öl, Brot und vegane Basics. Ein guter Tumbet oder gegrilltes Gemüse auf deiner Terrasse steht keinem Restaurant nach.

Wo übernachten? Siehe wo übernachten in Colònia de Sant Jordi: Hotels und Ferienwohnungen im Vergleich.

Praktische Tipps

Lern zwei Sätze: “ohne Fleisch und Fisch” (vegetarisch) und “ohne Milch und Ei” (vegan). Frühstück zu Hause (Obst, Toast mit Tomate und Öl), etwas für den Strand mitnehmen und die Abendessen zum Probieren lokaler Veg-Gerichte aufheben. Mit dieser Einstellung ist veg essen im Süden Mallorcas einfach und lecker. Siehe auch den Guide typischer Gerichte.

Häufige Fragen

Gibt es vegane Restaurants in Colònia de Sant Jordi?

Es ist ein kleines Dorf, rein vegane Lokale sind also selten. Aber viele Restaurants haben Salate, Gemüse und vegetarischen Reis: frag nach Optionen ohne Fleisch oder Fisch (und ohne Milchprodukte, wenn vegan).

Welche mallorquinischen Gerichte sind vegetarisch?

Tumbet, Trampó, coca de trampó, Salate, Saisongemüse, Gemüsereis und pa amb oli ohne Wurst (nur Brot, Öl und Tomate).

Ist pa amb oli vegan?

Es kann sein: bestell es nur mit Brot, Öl und Tomate, ohne Käse oder Sobrassada. Mit Wurst oder Käse ist es das nicht.

Wo gibt es mehr vegane Optionen?

In etwas größeren Orten wie Santanyí und vor allem in Palma. In Colònia ist es am besten, zu fragen und die Apartment-Küche zu nutzen.

Lohnt es sich, im Apartment zu kochen?

Sehr: mit dem Markt und dem Supermarkt im Ort (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Öl) isst du vegetarisch oder vegan genau wie du willst, und es ist günstiger.

Quellen: Bewertungen und Öffnungszeiten von Google; Karte und Angaben persönlich oder direkt geprüft; Empfehlungen aus lokalem Wissen. Geprüft im August 2026.

Für wen (und für wen nicht)

Ideal, wenn du vegan oder vegetarisch isst und Angst hast, ohne Optionen dazustehen.
Eher nicht, wenn du nur 100% vegane Lokale erwartest: hier markieren wir auch Optionen in gemischten Lokalen.

Insider-Tipp: fast überall gibt es „Trampó“ (mallorquinischer Salat) und Saisongemüse; nenne Allergien, die lokale Küche nutzt viel Schwein und Fleischbrühe.

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